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历史文化
美图兰堡法国南部酒|始于1870年的独立葡萄酒世家 [2021/10/9 15:35:35]   来源:国家葡萄葡萄酒产业网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印

 

 

  始于1870年的独立葡萄酒世家

 

  美图兰堡法国南部酒庄的历史可以追溯到16世纪,庄主米歇尔朱利安(Michael Julien)是家族的第5代继承人,米歇尔接手酒庄后,对酒庄进行了扩建,并提升了酒庄的国际知名度。

 

   1870年,奥诺丽娜因使几年前种植的葡萄园增值,而成为了第一位被授予农业大奖的女性。1870 Honorine was the first woman to be rewarded the Mérite Agricole for having parlayed a vineyard planted a few years earlier

 

  1962年,让·米格尔在朗格多克购入了他的第一个庄园,6公顷的酒庄。1962 Jean Michel purchased his first Domaine in Languedoc, 6 ha at the Domaine .

 

  1990年,让·米格尔的三个儿子,罗兰、奥利维和杰罗姆(家族的第五代)加入了公司。1990 Jean Michels3 sons arrive in the company, Laurent, Olivier and Jérme (5th Generation)

 

  2000年,首次在AOC法定产区(科比埃产区)购入一个城堡。2000 First acquisition of a castle in AOC (Corbières)

 

  2012年,与DomaineDemeure合作,通过将葡萄酒旅游产品升级为豪华酒店,重塑朗格多克的目的地。2012 Partnership with Domaine & Demeure to reinvent the Languedoc destination by upgrading the winetourism offer to luxury. ( Les Carrasses / 2015 St Pierre de Serjac)

 

  一种职业:世代相传的葡萄种植者

 

  我们的哲学

 

  将葡萄品种和土地特点注入葡萄酒的个之中,以尽可能地反映所有的区别和他们的风土。

 

  AOC的种植受到特别关注,传统技艺产出法定产区最好的佳酿

 

  IGP结合了葡萄品种和土壤,最成功地表达了葡萄品种的不同风味

 

  我们的方法:葡萄园的要求

 

  每个酒庄都在品质上有真实的潜力,通过新的种植,深思熟虑的葡萄栽培管理,结合了最佳的手工及高端技术得以使其升值。

 

  我们的一些大型葡萄园在朗格多克法定产区中呈战略性分布 – 克拉普产区,米内瓦产区,鲁西荣丘及利慕产区。

 

  我们的个性化城堡

 

  位于朗格多克鲁西荣中心

 

  我们的每个城堡都有它自己的历史,文化和遗产。

 

  一个世纪的热情,传承了一代又一代。这份热情把让·米格尔带到了这片先后由古罗马人和教士种植过的朗格多克最美的土地。

 

  对葡萄酒充满热情的神职人员,用双手勤勤恳恳地耕种最有希望的土地。他们对土地作了划分,将朝向最好的山坡选为最优质的地块进行种植。他们留给后人的不止是葡萄园,还有坚固的城堡, 约占整个岛面积的葡萄园,自然保护区等等。

 

  我们的种植者和酿酒师细致用心地:分地块跟进,调整需求管理, 优化收割日期及时间。

 

  得益于数世纪的关注,最伟大的土地由此而生。没有人的土地, 只是一种希望而已。

 

  这款酒是专为挑剔的,寻找葡萄园真实性和细微的丰富感及优雅感的酒类爱好者所打造的。Cette cuvée est destinée à une clientèle damateurs exigeants, à la recherche dauthenticité vigneronne, de richesse subtile et délégance.

 

  太阳照耀在海边的第四纪冲积层上,种植在埃罗省左岸的砾石土壤,右岸的玄武岩流或贝济耶以北的沼泽山谷范围内的葡萄中都带有这其中一部分的土壤,它们在最终混酿时表现出优雅和慷慨。Quils aient vu le soleil implantés sur les alluvions quaternaires du bord de mer, les sols graveleux sur la rive gauche de lHérault, les coulées basaltiques de la rive droite ou les vallons marneux au nord de Béziers, les raisins de cette gamme emportent tous avec eux une part de ce sol quils expriment avec élégance et générosité dans lassemblage final.

 

  米内瓦产区  

 

  米内瓦的黑山的山坡上,一座雄伟的16世纪城堡

 

  米内瓦产区的城堡建筑于16世纪,酒庄占地158公顷。葡萄园地质强烈而少见,形成马赛克般的11中土壤,如 页岩、大理石、卵石等。非常罕见的粉红色大理石被用于建造巴黎歌剧院的楼梯和大特里亚农宫的柱子。

 

  西部的土壤以灰质粘土为主,排水性良好,适合西拉(Syrah)的生长。园区东部的土壤覆盖着页岩,利于热量积累,非常适合喜旱的歌海娜(Grenache)生长。

 

  海拔高度介于190-260米之间,出产的葡萄酒具有鲜明的法国南部朗格多克产区葡萄酒的特点,红葡萄酒口感柔和,且酒体浑厚强劲。

 

  美图兰堡-法国米内瓦葡萄酒

 

  这款酒选自米内瓦法定产区独具代表性的葡萄品种,佳丽酿、西拉、歌海娜种植在山坡上,因此享有充足的日照以及被我们经常耕作葡萄园的酿酒师们认可的特殊的土壤。酒体强劲平衡,这款米内瓦充分表现出其风土的所有个性。

 

  Ce vin est issu dune sélection de cuvées particulièrement représentatives de lappellation Minervois. Les raisins Carignan, Syrah, Grenacheproviennent de coteaux bénéficiant dune exposition et dun sous-sol privilégiés, repérés par nos oenologues qui sillonnent régulièrement le vignoble. Puissant et équilibré, ce grand Minervois révèle tout le caractère de son terroir.