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James Suckling带你巡礼新世界标杆葡萄酒 [2017/11/6 11:16:53]   来源:东方网 编辑:Admin 【字体:|】【打印:打印


  2017年11月6日,亚洲第一葡萄酒评论家 James Suckling 携手中粮名庄荟,首次将“JamesSuckling.com 世界美酒巡礼(Great Wines of the World)”带到北京,汇聚了全球70多家顶 级名庄的160款精选珍酿,一场备受瞩目的业内狂欢蓄势待发。


  

  美国 United States

  

  美国是新兴的葡萄酒大国,同时也是全球第四大葡萄酒生产国,产区主要集中在加利福利亚州(California)、俄勒冈州(Oregon)和华盛顿州(Washington)。美国地域辽阔、气候各异、土壤多样、葡萄品种丰富,出产多种品质上乘的葡萄酒,俘获了全球消费者的芳心。

  

  Beaulieu Vineyard柏里欧酒庄

  

  我最早喝过的顶 级葡萄酒是柏里欧酒庄(Beaulieu Vineyard)的1958年份乔治拉图私人珍藏赤霞珠干红(Georges de Latour Private Reserve),此后这座酒庄一直在我心中占据着特殊的地位。酒庄建立于20世纪初,位于美国纳帕谷(Napa Valley),是当地的先锋酒庄,一直酿造品质卓越的赤霞珠葡萄酒。此外,他们也在卡内罗斯(Carneros)地区出产黑皮诺和霞多丽等优秀酒款。


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  Domaine Serene安详庄园

  

  1989年,Ken 和Grace Evenstad怀揣着酿造世界顶 级黑皮诺的热情来到美国勒冈州(Oregon),创建了安详庄园(Domaine Serene)。在他们的持续努力下,酒庄酿造出复杂而优雅的黑皮诺。我喜欢安详庄园鲜明的个性和风格,无论是霞多丽还是黑皮诺都具有纯净的水果风味和当地风土赋予的结构感。酒庄拥有4个庄园,共280公顷葡萄园。

  

  Kosta Browne科斯塔布朗酒庄

  

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  Realm Cellars王国庄园

  

  Scott Becker可算是加利福尼亚葡萄酒行业内最聪明的商人之一。他掌管着加州最著名的黑皮诺生产商科斯塔布朗酒庄(Kosta Browne),此外,他还是纳帕谷(Napa Valley)一家新兴酒庄——王国庄园(Realm Cellars)的合伙人。科斯塔布朗酒庄曾长期致力于酿造果味丰富、口感集中的黑皮诺,之后在团队的努力下,葡萄酒品质不断提升,目前风格更为细腻、浓郁和复杂。近年来,国王庄园也风头正劲,选用从著名的Beckstoffer, To Kolan 和Beckstoffer Dr. Crane地块出产的葡萄,酿造出柔顺、清亮,富有活力的红葡萄酒。

  

  Opus One作品一号

  

  1979年,菲利普·罗斯柴尔德男爵(Baron Philippe de Rothschild)和罗伯特·蒙大维(Robert Mondavi)联合创建了作品一号酒庄(Opus One)。目前,酒庄已成为美国纳帕谷(Napa Valley)的标杆,其作品一号红葡萄酒(Opus One)是全美最顶 级的酒款之一, 2013年份获得了100分,同时被评为2016年度最佳葡萄酒。酿造过程中所有的细节都尽善尽美,将法国的严谨细致和美国的创新活力完美融合。

  

  Peter Michael彼特麦克酒庄

  

  1981年,英国商人Peter Michael来到美国奈特斯谷(Knights Valley),创建了彼特麦克酒庄(Peter Michael)。酒庄所处地区温度较高,葡萄园坐落在山坡上,覆盖着排水性良好的火山灰和火山石,出产浓烈且富有特色的葡萄酒。他们出产的“L’Après-Midi”是层次丰富、具有活力的长相思,“Les Pavots”是协调、紧凑而浓郁的波尔多混酿。这两款酒都是加州葡萄酒中的翘楚,品质无与伦比。

  

  Quintessa昆塔沙酒庄

  

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  Faust浮士德酒庄

  

  Huneeus家族的血液中一定流淌着葡萄酒。在来到纳帕谷(Napa Valley)前,Agustin Huneeus已经在智利成功打造了许多知名的葡萄酒品牌。最终他和妻子Valeria定居在纳帕谷的卢瑟福产区(Rutherford),创建了昆塔沙酒庄(Quintessa)。酒庄推行生物动力法,采用波尔多混酿,如今已成为该地区知名的酒庄之一。随后,家族又建立了新的酒庄——浮士德(Faust)。酒庄的旗舰酒款是赤霞珠混酿,原料来自Rutherford和Coombsville两个产区,酒款果味饱满、酸度怡人、平衡感绝佳。毫无疑问,Huneeus家族推动了纳帕葡萄酒的发展。

  

  RdV Vineyards RdV 酒庄

  

  RdV 酒庄(RdV Vineyards)坐落在美国华盛顿以东的蓝岭山脉下,拥有16英亩葡萄园。2004年,Rutger de Vink 创建了这座他梦想中的酒庄,他亲自饲养动物,种植蔬菜,在花岗岩土壤上种植赤霞珠、梅洛、品丽珠和小维多等波尔多葡萄品种。在他孜孜不倦的努力下,RdV酒庄成为了弗吉尼亚州新兴葡萄酒中的佼佼者。

  

  Paul Hobbs保罗霍斯布酒庄

  

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  Vi?a Cobos科沃斯酒庄

  

  1991年,Paul Hobbs 在美国加利福尼亚(California)产区创建了同名的保罗霍斯布酒庄(Paul Hobbs)。此外,他在索诺马(Sonoma County)和纳帕谷(Napa Valley)也拥有葡萄园,酿造极具收藏价值的葡萄酒。酒庄的“Beckstoffer To Kolan Vineyard”2013年份得到了100分满分。除美国外,Paul Hobbs也积极开拓阿根廷的葡萄酒市场。1997年,他建立了科沃斯酒庄(Vi?a Cobos)。酒庄的旗舰酒款Cobos 2011年份也被评为100分的满分,Cha?ares单一园2014年份同样获得了99分的高分。

  

  澳大利亚 Australia

  

  澳大利亚是新世界葡萄酒生产国的杰出代表,拥有多个性格鲜明、别具特色的产区。这里的生产者锐意创新,大力引进先进的酿酒技术,近年来涌现了不少可以媲美法国列级名庄的顶 级酒款,同时也出产性价比极高的优质葡萄酒。

  

  Penfolds 奔富

  

  奔富(Penfolds)是澳大利亚历史最悠久和知名度最高的葡萄酒生产商。1844年,英国医生Christopher Rawson Penfold在阿德莱德(Adelaide)名为 “葛兰许”的小屋(The Grange)周围种下了从法国带来的葡萄藤。一个多世纪后,酿酒师Max Schubert创造了著名的葛兰许葡萄酒(Penfolds Grange)。葛兰许成熟、口感浓郁香醇,同时具有柔和协调的橡木风味,如今已成为澳大利亚标杆葡萄酒。随后,奔富又成功推出了以西拉与赤霞珠为原料的“St Henri”和以巴罗萨谷西拉酿造的RWT系列。直到今天,奔富仍然是澳大利亚葡萄酒业的掌舵者,既出产品质卓越的顶 级葡萄酒,也酿造性价比极高的普通餐酒。

  

  Vasse Felix 菲历士酒庄

  

  1967年,Tom Cullity博士在澳大利亚玛格丽特河产区(Margaret Riner)建立了当地的第一家酒庄——菲历士酒庄(Vasse Felix )。1987年,Holmes a Court家族买下了该酒庄,此后以“酿造最出色的葡萄酒”为理念经营至今。酒庄旗下拥有:海特斯布瑞(Heytesbury)、菲历士(Vasse Felix)、经典(Classic)和戏剧(Theatre)等多个系列的葡萄酒。近年来,酒庄推出了以赤霞珠、马尔贝克和小维多酿造的“2013 Tom Cullity”葡萄酒,开启了西澳葡萄酒的新篇章。

  

  新西兰 New Zealand

  

  虽然新西兰酿造葡萄酒的历史非常短,但发展十分迅速。这里的葡萄酒纯净、灿烂,一如当地的风土。除了知名度最高的长相思,这里还出产黑皮诺、霞多丽、灰皮诺、雷司令等风格多样的葡萄酒。新西兰的酒庄数量不多,但都充满个性,保持着精品酒庄的高水准。

  

  Cloudy Bay云雾之湾酒庄

  

  任何对葡萄酒感兴趣的人都应该听说过LVMH酩悦·轩尼诗旗下的云雾之湾酒庄(Cloudy Bay),它是优质长相思的代名词,让新西兰在全球顶 级葡萄酒生产国中占有一席之地。1985年,酒庄建于马尔堡产区(Marlborough),是当地最先成立的五大酒庄之一。他们酿造的中奥塔哥黑皮诺深受葡萄酒爱好者的青睐,但我更偏爱复杂而有个性的马尔堡黑皮诺,很像勃艮第博纳丘的顶 级红葡萄酒。在11月6号的活动现场,你可以品尝到他们的两款单一园葡萄酒“Te Koko 长相思”和“Te Wahi黑皮诺”,一定让你流连忘返。

  

  璀璨风土的名庄,百余款James Suckling精选珍酿,活动盛况空前,身为酒徒的你,绝对不容错过。

  

  世界美酒巡礼 2017 北京站:美国名庄列表


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